La miche au poivre a une forme ronde et plate. Elle fait 320 g et elle permet de satisfaire tous les gourmands.
On appréciera ses grandes tranches découpées pour l’apéritif ou pour un pique-nique.
Miche au poivre
12,90 €
Aspect extérieur : Taille : largeur de 12cm hauteur : 4cm.
Produit en forme de pavé plus ou moins régulière. Couleur noire due au poivre noir présent sur le produit Aspect intérieur : Alternance régulière de grains de gras de couleur blanche et de maigre de couleur rosée. Grains de 7mm. Goût : Issu d’une fermentation lactique typique du saucisson sec. Arrière goût de poivre non prononcé.
Texture : Moelleuse.
Marque :Montserret
Pays d’origine : France
Conditionnement : •nu sans film avec un ticket à la ficelle→90 jours • sous atmosphère modifiée avec une étiquette→90 jours
Poids : 320g
Composition : Viande de porc en provenance de l'UE, sel, poivre 5%, LACTOSE, dextrose, saccharose, épices, plante aromatique, conservateur : E252, arômes naturels, ferments de maturation, boyau naturel de porc.
Allergènes : LACTOSE (dérivé du lait)
DLUO : 9 jours
Consignes de conservation : A conserver dans un endroit sec à une température < à 15°C.
Énergie :1928kJ/464kcal
Matières grasses : 37,6g
Acides gras saturés : 14,3g
Glucides : 4,2g
dont sucres : 0,90g
Proteines : 27,4g
Sel : 4,68g
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