05 56 92 20 79
contact@saveursdesterroirs.net
Contact
Mon compte

Saucisson créole

6,00 

 

Découvrez notre saucisson créole, au boyau naturel.
Combinant une association inédite de noix de coco et banane, c’est un délice pour les amateurs de sucré-salé !

Taille : longueur de 17 à 19cm diamètre : 41 à 50mm.
Aspect extérieur : Forme plus ou moins régulière caractéristique du boyau naturel. Attaché à la ficelle.
Couleur blanche due au pénicillium blanc naturel.
Il peut être talqué à la demande du client.
Aspect intérieur : Alternance régulière de grains de gras de couleur blanche et de maigre de couleur rosée. Grains de 7mm.
Goût : Issu d’une fermentation lactique typique du saucisson sec et goût plus ou moins prononcé de noix de coco, banane et épices.
Texture : Moelleuse.

 

Énergie :2045kJ/493kcal
Matières grasses : 40,3g
Acides gras saturés : 17,1g
Glucides : 5,8g
dont sucres : 0,7g
Proteines : 26,8g
Sel : 5,35g

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Saucisson créole”

Abonnez-vous à notre newsletter

pour recevoir nos actus et nos promos !

Désolé. Ce formulaire n’accepte plus de nouvelles soumissions.