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La charcuterie et la grossesse : Est-ce que c’est compatible ?

Vous êtes enceinte et vous vous demandez sûrement s’il y a des risques pour votre santé et celle de votre enfant ? C’est tout à fait légitime.

En effet, il faut savoir qu’il y a certaines recommandations à savoir concernant la charcuterie et ses différents types à bannir pendant sa grossesse.

ON VOUS DIT TOUT !

Etes-vous immunisée contre le toxoplasmose ?

En effet, cette maladie transmise par un parasite peut affecter l’homme et surtout la femme enceinte. Si vous mangez de la viande mal cuite, des crudités mal lavés ou par contact avec les chats.

Pour la femme NON IMMUNISÉE ?

Elle finit par avoir de la fièvre. Pour le bébé, les conséquences sont plus graves : avortement, mort in utéro…

Pour la femme IMMUNISÉE ?

Vous pouvez manger tout types de charcuterie, avec modération.

Toutefois, le foie gras et le pâté sont déconseillés durant la grossesse du fait de la contamination possible à la bactérie Listéria.

Que faire si vous avez mangé de la charcuterie crue sans immunisation ?

Nous vous conseillons d’appeler votre gynécologue ou votre médecin généraliste pour la prescription d’une prise de sang.

Quelles sont les précautions à prévoir pour la femme enceinte ?

  • Mangez de la viande bien cuite ou congelée.
  • Lavez-vous bien les mains après avoir touché de la viande crue.
  • Rincez et épluchez les légumes et fruits à consommer crus.
  • Ne pas entrez en contact avec les chats.
  • Gardez la charcuterie achetée au réfrigérateur dans la partie la plus froide entre 0 et 4°.

 

Alors surtout pensez à vous avant tout et à la santé de votre bébé pour que tout se passe au mieux.

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