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CONFIT DE CANARD DU SUD-OUEST 2 CUISSES – BOCAL 730 G

16,90 

Confit de canard IGP du Sud-Ouest – 2 cuisses généreuses à la viande moelleuse et fondante. Produit du terroir de qualité, issu de canards élevés en plein air, nourris sans OGM, selon un cahier des charges strict.

Après de longues heures de cuisson douce dans la graisse de canard, le Confit de Canard Fiers de Nos Terres vous offre deux cuisses généreuses à la viande moelleuse et fondante. Chaque bouchée révèle les saveurs authentiques du Sud-Ouest, issues d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.

Le Confit de Canard Fiers de Nos Terres bénéficie du label IGP (Indication Géographique Protégée) Canard à Foie Gras du Sud-Ouest, un gage de qualité et d’origine. Les canards sont élevés en plein air sur de vastes parcours herbeux, nourris exclusivement avec une alimentation végétale et minérale, sans OGM. Leur durée de vie d’au moins 91 jours garantit une viande savoureuse et tendre, conforme à un cahier des charges strict.

Marque :Fiers de Nos Terres
Pays d’origine : France
Département d’origine : Landes
Conditionnement : Verre
Poids : 730g
Composition : Cuisses de canard du Sud-Ouest (origine : France), graisse de canard, sel, ail (sulfites), poivre.
Allergènes : Sulfites.
Conseils de degustation : 1 - A la poêle, faire dorer les cuisses côté peau environ 5-6 minutes, enlever la graisse fondue puis les retourner côté viande pendant 2 à 3 minutes. 2 - Au four, mettre en position gril à température moyenne, disposer les cuisses sur la grille, la peau côté gril, placer un plat creux dessous pour récupérer la graisse, pendant 15 minutes environ pour permettre à la peau de dorer.
Consignes de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, consommer rapidement et maintenir au frais.
Énergie :310 kCal / 1289 kJ
Matières grasses : 24 g
Acides gras saturés : 7,7 g
Glucides : 0,6 g
Proteines : 23 g
Sel : 1,6g

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