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Caisse de 6 bouteilles de vin Entre-Deux-Mers Blanc Sec 2018 “Château Lalande Labatut”

42,00 

TERROIR : Le vignoble Lalande-Labatut d’une superficie de 44 hectares se situe dans l’Entre-Deux-Mers sur la commune de Salleboeuf, à 15 kilomètres de Bordeaux sur des sols argilo-calcaire.

CÉPAGES : Merlot (85%), Cabernet franc et sauvignon (15%)

MODE DE CONDUITE DU VIGNOBLE : Issu d’un vignoble d’une trentaine d’années, d’une densité de 4.000 à 5.000 pieds / ha, en culture et lutte raisonnée, fumure organique uniquement, enherbé un rang sur deux, l’autre de façon culturale traditionnelle.

VINIFICATION : Les raisins cueillis et trillés mécaniquement, délicatement foulés sont stockés en cuve ciment comme autrefois en marc immergé, permettant une extraction parfaite de tous ces arômes fruités, où va se dérouler la vinification sous contrôle de température à environ 25°C-30°C.

DÉGUSTATION : 

  • Vue : Belle robe pourpre
  • Nez : Fruits rouges en subtile harmonie
  • Bouche : Corps rond et gras, charnu avec des tanins soyeux bien présents

 

ACCOMPAGNEMENT : Ce vin accompagnera parfaitement les charcuteries, les pâtés en croûte et les fromages. Parfait servi à l’apéritif. Température idéale de service : 18°C.

Categories: Vin Lalande

Saveurs des Terroirs vous fait découvrir le vin blanc A.O.C ENTRE-DEUX-MERS 2018 Blanc Sec du “Château Lalande Labatut“. 

Dominique Falxa est un viticulteur passionné, qui aime faire découvrir ses vins de Bordeaux. Ces vignes s’étendent sur 44 hectares de terrain, à 15 kilomètres seulement de Bordeaux, dans l’Entre-Deux-Mers.

Dans ce château familial, des Bordeaux et Bordeaux supérieurs de très grand caractère sont produits. Chaque année, Dominique Falxa commercialise 260 000 bouteilles de vin rouge A.O.C. Bordeaux, 20 000 bouteilles de vin rosé A.O.C. Bordeaux et 17 000 bouteilles de vin blanc sec A.O.C. Entre-Deux-Mers. De plus, les vieilles vignes plantées produisent 7 000 bouteilles de vin rouge d’appellation Bordeaux Supérieur.

Ses vins sont médaillés d’or et d’argent dans les plus grands concours nationaux (Paris Bordeaux Macon) et internationaux (Bruxelles) depuis de très nombreuses années.

Vous pouvez en découvrir plus sur cette entreprise familiale : ici

Marque :Château Lalande Labatut
Pays d’origine : France
Département d’origine : Pays d'Oc
Composition : 55% Sauvignon blanc I 40% Sauvignon gris I 5% Semilion
Consignes de conservation : Température de service idéale : 8°C

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