NOS CONSERVES DE PLATS RÉGIONAUX
La conserverie a été confiée à un jeune artisan charcutier, qui nous propose de redécouvrir les saveurs de produits artisanaux incontournables.
Parmi ces conserves, vous trouverez de délicieux pâtés élaborés à partir de porc fermier, un boudin noir catalan onctueux et un jambonneau savoureux.
Cet artisan vous propose également de garder une partie d’Occitanie dans vos placards avec un cassoulet au canard confit aux haricots lingots d’or, très connus pour être les plus recherchés de Castelnaudary, des tripes catalanes fondantes et des boles de Picolat, une spécialité catalane composée de boules de viande à la sauce tomate.
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Confit de canard du Sud Ouest – 4cuisses
19,90 € Ajouter au panier -
Coq au vin de Maury
9,60 € Ajouter au panier -
Gibelotte de canard sauce au bloc de foie gras
9,60 € Ajouter au panier -
Marmiton de canard sauce pruneaux et Armagnac
9,60 € Ajouter au panier -
Rillette Pur canard
4,70 € Ajouter au panier -
Boles de Picolat
14,95 € Ajouter au panier -
Boudin noir Catalan
5,90 € Ajouter au panier -
Cassoulet au confit de canard
14,95 € Ajouter au panier -
Jambonneau
7,50 € Ajouter au panier -
Pâté de Campagne pur porc
5,90 € Ajouter au panier -
Pâté de Chevreuil au Maury
5,90 € Ajouter au panier -
Pâté de Foie pur porc
5,90 € Ajouter au panier